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    PASTA PIEMONTE - Risotto Carnaroli Aux Noisettes Du Piemont
    PASTA PIEMONTE
    PASTA PIEMONTEAlpes-Maritimes
    98 avis

    Risotto Carnaroli Aux Noisettes Du Piemont

    20,66 € / kg 6,20
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    Origine Pictogramme drapeau Italie
    Format Pictogramme bouteille sachet
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme artisan

    Cuisinez à la maison ce plat italien crémeux et fondant en suivant nos recettes faciles de risotto avec les sachet ou vous avez touts les ingrédients! Pour le réussir à coup sûr, employez un riz spécial: le riz Carnaroli, riche en amidon, est les plus adaptés à la cuisson de cette spécialité transalpine. Le principe de cuisson est simple : le riz à risotto est d’abord revenu dans l’huile d’olive, il est ensuite déglacé avec du vin blanc puis cuit dans du bouillon, que l’on ajoute louche à louche. Notre risotto ux noisettes piémontaises IGP contien la varieté ''TONDA GENTILE DELLE LANGHE TRILOBATA'' connue pour etre la meilleure noisette au monde. Le risotto italien ne contient habituellement pas de crème : l’amidon du riz suffit à lui apporter toute son onctuosité….. Avec un sachet vous servez 3/4 portions. Temps de préparation: 20 minutes

    Renseignements pratiques : Faites d'abord revenir le risotto dans l’huile d’olive et déglacez avec du vin blanc, Faites cuire dans 1 litre de bouillon (légumes,volaille, bouillon cube), que l’on ajoute louche après louche. Apres 15/16 minutes de cuisson ajoutez 1 bon morceau de beurre et une poignée de parmesan et servez!

    Marque : PASTA PIEMONTE

    Allergènes : Traces de fruits aux coques, celeri

    Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Riz Carnaroli, noisettes du Piemont TONDA GENTILE DELLE LANGHE TRILOBATA, celeri, ognoin, persil, poireau.
    Désignation légale : RISOTTO AUX NOISETTES DU PIEMONT

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