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Moulins de Versailles - Préparation Pour Pain Rustique - 25kg
Moulins de Versailles
Moulins de Versailles
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Préparation Pour Pain Rustique - 25kg

25 kg
Poids : 25 kg

2,99 € / kg 74,99
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

Cette préparation pour professionnels vous permettra de faire facilement un pain rustique. Pain de campagne aux 4 graines (tournesol, sésame, lin brun, lin jaune). La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.

Renseignements pratiques : Conditionnement adapté aux professionnels permettant de réaliser un pain rustique assez foncé et aux céréales et aux graines.

Allergènes : Blé, Sésame, Seigle, Avoine, Orge

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Moulins de Versailles : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre

Ingrédients : farine de BLÉ T55, graines (tournesol, SÉSAME, lin brun et lin jaune), farine de SEIGLE, d’AVOINE, d’ORGE, sel, farine de BLÉ malté torréfié, farine d’ORGE maltée torréfiée, gluten de BLÉ, fibre de BLÉ, jus concentré d'acérola, enzymes (xylanase et alpha-amylase)
Désignation légale : Préparation

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