Poulet façon Lapeyrade, sauce aux champignons bruns (à cuire) 10 personnes
Un repas en famille prévu ? C'est vous le chef désormais. Dans cet assortiment, vous trouverez un poulet, entièrement désossé puis farci avec une farce composée de chair à saucisse, œufs, ail, persil, oignons et duxelles de champignons de Paris.
Il ne reste plus qu'à le cuire au four, 150°C durant 1h30. La sauce d'accompagnement peut être réchauffée au micro-onde dans un récipient adapté ou dans une casserole, en remuant fréquemment.
Des idées d'accompagnements ? Vous trouverez sur notre boutique un millefeuille de légumes, ou la truffade cantalienne à faire filer comme un chef !
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alex et Julie : Jeudi , Vendredi , Samedi
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