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Bienvenue chez Alex et Julie
Camion de livraison

Jours de livraison de Alex et Julie : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 06 octobre

Nous sommes un couple de passionnés de cuisine. Nous avons commencé comme restaurateurs durant 15 ans, à l'Hostellerie Saint Clément à Vic-sur-Cère (15). Dans ce restaurant, nous avons pu mettre à l'honneur les produits du cantal dans notre cuisine, et bénéficier d'un Bib gourmand du Guide Michelin.
Nous avons également été professeurs de cuisine dans un lycée à Aurillac, puis notre activité s'est orienté vers le traiteur, car ce mode de fabrication nous permet de pouvoir davantage travailler "sur mesure", en accord avec les clients, les producteurs et la saisonnalité des produits.

Nous avons donc lancé une marque indépendante : Alex et Julie.
Notre gamme de conserves est composée de :
- Terrines (Terrine de Mamie Yvette, Terrine de pintade au foie gras, jambonneau farci comme Marie Louise)
- Foie gras
- Plats cuisinés ( Veau marengo bio, Suprême de pintade aux morilles)
- Légumes cuisinés (Purée de pois cassés bio, Purée d'automne bio)

Pour la fabrication de nos conserves, nous faisons appel à des producteurs cantaliens proches de chez nous (GAEC de la reine des près (veau et volaille), Les volailles d'Alice (suprême), Le potager de Sylvain (légumes). Nous faisons de même pour nos plats traiteur en livraison.
La boutique de Alex et Julie sera fermée exceptionnellement du 28 octobre au 14 novembre
Pictogramme artisan
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Écrit par Pierre, le suite à un achat le 11/09/2022
2ème commande chez Alex et Julie . Le mille feuilles de légumes est excellent et la box dessert pommes et caramel est tout simplement fantastique !
Écrit par FREDERIC, le suite à un achat le 11/09/2022
La pintade, une simple tuerie, exceptionnelle. Juste peut être prolonger de 20mn la cuisson. Mais quelle saveur et quel moelleux... bravo à vous.
Écrit par Pierre, le suite à un achat le 11/09/2022
Terrine de pintade et lasagnes excellentes. Produits de qualité et envoi soigné . C’est parfait !

La vitrine de Alex et Julie

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Alex et Julie - Truffade cantalienne en kit - 4 pers

    700 g 25,71 € / kg
    18 ,00
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    Alex et Julie - Jambonneau farci de Marie Louise

      200 g 40,00 € / kg
      8 ,00
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      Alex et Julie - Terrine de pintade aux noisettes 10 pers

        1.3 kg 23,07 € / kg
        30 ,00

        Plats Traiteurs

        Apéritifs et mignardises salées

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        Alex et Julie - [Surgelé] Sphères croustillantes de Cantal AOP x12
        • Surgelé
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        Alex et Julie - [Surgelé] Sphères croustillantes de Saint Nectaire AOP x12
        • Surgelé

        Plats préparés

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        Alex et Julie - Burger du Buron 4 personnes

          1 kg 48,00 € / kg
          48 ,00
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          Alex et Julie - Lasagnes de bœuf Salers 6 personnes

            800 g 36,25 € / kg
            29 ,00
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            Alex et Julie - Millefeuille de légumes de saison 6 pers

              700 g 34,28 € / kg
              24 ,00
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              Alex et Julie - Pintade façon Lapeyrade, sauce aux morilles (à cuire) 10 personnes
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                Alex et Julie - Poulet façon Lapeyrade, sauce aux champignons bruns (à cuire) 10 personnes
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                  Alex et Julie - Suprême de pintade aux morilles 4 personnes

                    850 g 45,88 € / kg
                    39 ,00
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                    Alex et Julie - Terrine de pintade aux noisettes 10 pers

                      1.3 kg 23,07 € / kg
                      30 ,00
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                      Alex et Julie - Terrine de pintade aux noisettes 6 pers

                        900 g 21,11 € / kg
                        19 ,00
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                        Alex et Julie - Truffade cantalienne en kit - 4 pers

                          700 g 25,71 € / kg
                          18 ,00

                          Epicerie Salée

                          Plats en bocaux

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                          Alex et Julie - Jambonneau farci de Marie Louise

                            200 g 40,00 € / kg
                            8 ,00
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                            Alex et Julie - Terrine de Mamie Yvette

                              200 g 37,50 € / kg
                              7 ,50
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                              Alex et Julie - Terrine de pintade au foie gras

                                195 g 56,41 € / kg
                                11 ,00
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                                Alex et Julie - Veau marengo

                                  800 g 28,75 € / kg
                                  23 ,00

                                  Spécialités canards et oies

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                                  Alex et Julie - Foie gras entier

                                    180 g 122,22 € / kg
                                    22 ,00

                                    Légumes en conserves

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                                    Alex et Julie - Purée de pois cassés

                                      500 g 12,00 € / kg
                                      6 ,00

                                      Epicerie Sucrée

                                      Gâteaux et tartes

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                                      Alex et Julie - Box dessert : Verrine caramel et pommes 4 personnes

                                        700 g 22,85 € / kg
                                        16 ,00
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                                        Alex et Julie - Box dessert : Verrine vanille et noisettes 4 personnes