Page 3 - Poissons fumés et marinés (Nord-Pas-de-Calais)

Producteur

• Fumage du Val de Lys (17)
• Etablissements JC David (16)
• La Paysanne des Mers (15)

Département de provenance

• Pas-De-Calais (31)
• Nord (17)

Espèce du poisson

• Saumon (28)
• Hareng (7)
• Maquereau (4)
• Haddock (3)
• Truite (3)
• Anchois (1)
• Fletan (1)
• Thon (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (12)
• Entre 10 et 20 EUR (39)
• Entre 20 et 35 EUR (41)
• Entre 35 et 50 EUR (42)
• > 50 EUR (6)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (28)
• Hareng (6)
• Haddock (4)
• Maquereau (4)
• Truite (3)
• Anchois (1)
• Fletan (1)
• Thon (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (43)
• Atlantique Centre-Ouest (2)
• Antarctique (1)
• Océan Pacifique (1)
• Pisciculture (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (30)
• Sauvage (18)