Page 3 - Poissons fumés et marinés (Haute-Garonne)

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (57)

Département de provenance1

• Haute-Garonne (57)

Espèce du poisson

• Saumon (41)
• Truite (8)
• Espadon (2)
• Thon (2)
• Fletan (1)
• Hareng (1)
• Maquereau (1)
• poulpe (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (3)
• Entre 10 et 20 EUR (21)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (35)
• > 50 EUR (22)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (41)
• Truite (8)
• Espadon (2)
• Thon (2)
• Fletan (1)
• Hareng (1)
• Maquereau (1)
• Poulpe (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (51)
• Océan Indien (4)
• Atlantique Nord-Ouest (2)

Pêche ou élevage

• Elevage (43)
• Sauvage (14)