Plateau de fruits de mer Grande Marée
La Grande Marée est un assortiment de coquillages et tartinables pour un repas de produits de la mer :
- 4 douzaines d'huitres creuses n°3 (crassostrea gigas), huitres naturelles élevées en Ria d'étel. Calibre moyen qui convient à tous les goûts ;)
- 2 douzaines d'huitres plates calibre G, huitres naturelles élevées en Baie de Quiberon. Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne et ont un goût particulièrement fin.
- 1 kg de palourdes, qui peuvent être dégustée farcies, poelées, en sauce ou même crues.
- 500g de bigorneaux vivants, à cuire dans une eau salée et poivrée avant dégustation. Idéals pour l'apéro !
- 2 pots de rillettes d'huitres (pots de 90g) à tartiner sur des toasts pour un apéritif gourmand
Renseignements pratiques : Rillettes DLC 2028
Allergènes : creme, poissons, coquillages
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 mai
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