Huitres Plates calibre G (Gros) - 4 douzaines (50 pièces)
Bourriche de 50 huitres plates (ostrea edulis) soit 4 douzaines. Calibre n°G (gros) : 66-85g par pièce soit environ 12pièce/kg.
Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne. Elles ont disparu dans les années 70 suite à deux épisodes de maladies et elles ont été remplacées par les huitres creuses que nous connaissons aujourd'hui. Les huitres plates commencent à repeupler nos côtes, dont la Ria d'Etel. Les huitres plates ont un goût subtile et prononcé, très différent des huitres creuses. Découvrez-les !
Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 08 avril
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