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Maison Matthieu - Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut
Maison Matthieu
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4.72/5
sur 248 avis Bouches du Rhône

Plateau De 3 Saumons Fumés : Original, Gravlax Et Timut

930 g

68,22 € / kg 63,45
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Origine Pictogramme drapeau Ecosse
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
La boutique de Maison Matthieu sera fermée exceptionnellement du 29 juillet au 17 août

Découvrez les 3 saumons fumés de chez Maison Matthieu : l’original, le gravlax et le timut. Préparez vous à une expérience unique. Pavé de 300g de saumon salé au sel sec, affiné aux épices et fumé au bois d'arbre fruitier. Pavé de 300 g de saumon fumé gravlax affiné au citron pour équilibrer la rondeur de l'aneth. Pavé de saumon fumé affiné au poivre timut: fumé aux bois d'arbres fruitiers et parfumé au poivre Timut aux goûts d’agrumes. Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Lauréat du PRIX EPICURES de l’Epicerie fine Or 2019.

Renseignements pratiques : A trancher vous-même juste avant de déguster pour plus de saveurs. Trancher c’est très simple, allez voir la vidéo sur notre site web maisonmatthieu.fr

Marque : Maison Matthieu

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 juillet

Ingrédients : Saumons, sel, aneth, citron, épices, poivre timut
Données nutritionnelles : Pour 100g : energie 200 kcal protéines 23g - 45% des a.j.r lipides 14g - 20% des a.j.r sucres (glucose) 1g eau 63g sel (sodium) 130 mg - 2%
Désignation légale : Plateau de 3 saumons fumés : original, gravlax et timut
Espèce du poisson (latin) : Salmo salar

La vitrine de Maison Matthieu

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