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L'Armoire à Conserves
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Landes
Petites Girolles Au Naturel 200g
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Origine
Union Européenne
Union Européenne
La girolle est un petit champignon orangé qui pousse à la fin de l'été dans les forêts de feuillus du centre de l'Europe.Son parfum très caractéristique en fait un des champignons les plus communément cuisiné par les grands chefs. En France,il pousse communément au printemps et surtout à la fin de l'été lors des orages d'août et septembre.
Réceptionnées fraîches dans nos ateliers, nos girolles sont calibrées, blanchies et mises en conserve avec leur propre jus.
La girolle est un champignon du Sud-Ouest utilisé dans la cuisine familiale pour l'élaboration de plats traditionnels: quasi de veau aux girolles, omelette de printemps, asperges sautées...
Renseignements pratiques : Egouttez vos girolles mais ne les rincez pas. Faîtes réchauffer dans un mélange de beurre et d'huile d'olive. Aubout de 5 minutes, sortez vos girolles du feu. Versez de la crème fraîche et servez avec une viande blanche, dans des pâtes, une omelette ou avec du riz.
Marque : L'Armoire à Conserves
Allergènes : Aucun
Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 mars
Ingrédients : Petites girolles fraîches (cantharellus cibarius), eau, sel
Données nutritionnelles : Moyennes pour 100g : energie : 77 kcal / 18,30 kj - matières grasses : 0,7g dont acides gras saturés : <0,5g - glucides : <0,5g, dont sucres : <0,5g - protéines : 1,8g - sel : 0,96g
Désignation légale : PTT GIROLLES AU NATUREL 200 gr LPS
Frais de livraison : 6,90 €
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