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L'Armoire à Conserves - Petites Girolles Au Naturel 200g
L'Armoire à Conserves - Petites Girolles Au Naturel 200g
L'Armoire à Conserves
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Petites Girolles Au Naturel 200g

200 g

62,50 € / kg 12,50
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Origine Pictogramme drapeau Union Européenne
Pictogramme artisan

La girolle est un petit champignon orangé qui pousse à la fin de l'été dans les forêts de feuillus du centre de l'Europe.Son parfum très caractéristique en fait un des champignons les plus communément cuisiné par les grands chefs. En France,il pousse communément au printemps et surtout à la fin de l'été lors des orages d'août et septembre.

Réceptionnées fraîches dans nos ateliers, nos girolles sont calibrées, blanchies et mises en conserve avec leur propre jus.

La girolle est un champignon du Sud-Ouest utilisé dans la cuisine familiale pour l'élaboration de plats traditionnelsquasi de veau aux girolles, omelette de printemps, asperges sautées...

Renseignements pratiques : Egouttez vos girolles mais ne les rincez pas. Faîtes réchauffer dans un mélange de beurre et d'huile d'olive. Aubout de 5 minutes, sortez vos girolles du feu. Versez de la crème fraîche et servez avec une viande blanche, dans des pâtes, une omelette ou avec du riz.

Marque : L'Armoire à Conserves

Allergènes : Aucun

Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 mars

Ingrédients : Petites girolles fraîches (cantharellus cibarius), eau, sel
Données nutritionnelles : Moyennes pour 100g : energie : 77 kcal / 18,30 kj - matières grasses : 0,7g dont acides gras saturés : <0,5g - glucides : <0,5g, dont sucres : <0,5g - protéines : 1,8g - sel : 0,96g
Désignation légale : PTT GIROLLES AU NATUREL 200 gr LPS

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