Chanterelles Des Landes 190g
De la même famille que la girolle, ce petit champignon est très abondant entre novembre et janvier sous la grande forêt de pins maritimes des Landes. A la cuisson, il dégage un parfum d'humus et de sous-bois très prononcé. Champignon délicat, il ne doit pas être recuit à outrance, mais ajouté en fin de cuisson dans des sauces, ou des jus (celui d'un poulet par exemple); Fabrication 100 % à base de champignons frais. Nous n'utilisons pas de produits surgelés, saumurés ou déshydratés. Petit calibre, PNE 190 gr, pour deux personnes.
Renseignements pratiques : Egouttez les Chanterelles. Faites les revenir dans un peu de beurre. Assaisonnez à votre goût et servez en accompagnement d'une volaille ou d'une viande blanche.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: Union Européenne
Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mai
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