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L'Armoire à Conserves - Girolles Au Naturel 100g
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125 avis

Girolles Au Naturel 100g

100 g

79,50 € / kg 7,95
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Origine Pictogramme drapeau Union Européenne
Pictogramme artisan

Ce petit champignon orangée pousse à la fin de l'été dans les forêts de feuillus du centre de l'Europe. Son parfum très caractéristique en fait un des champignons les plus communément cuisinés par les grands chefs. En France, il pousse communément au printemps et surtout à la fin de l'été lors des orages d'aout et septembre. Réceptionné frais dans nos ateliers, ce champignon est calibré puis blanchi et mis en conserve avec son propre jus. La girolle peut se consommer ainsi, à l'ail et au persil, à la crème, et accompagne les volailles, les viandes blanches ou les coquilles St Jacques. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais; nous n'utilisons pas de produit surgelé ou saumuré. Petit calibre, PNE 200 gr; accompagnement pour deux à quatre personnes

Renseignements pratiques : Egouttez puis rincer les girolles. Faites-les revenir dans un mélange beurre-huile d'olive. Ajoutez de la crème fraîche et servir en accompagnement d'une escalope de veau par exemple.

Marque : L'Armoire à Conserves

Allergènes : Aucun

Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 02 décembre

Ingrédients : Petites girolles fraîches (cantharellus cibarius), eau, sel
Données nutritionnelles : Moyennes pour 100g : energie : 77 kcal / 18,30 kj - matières grasses : 0,7g dont acides gras saturés : <0,5g - glucides : <0,5g, dont sucres : <0,5g - protéines : 1,8g - sel : 0,96g
Désignation légale : GIROLLES AU NATUREL 100 GR LPS

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