Pavé de Saumon fumé et roti aux épices de Provence 6/7 pcs 1kg
Nous avons choisi pour ce pavé fumé à chaud les meilleures fermes de saumon situées dans les Lochs d’Ecosse, garantes de la
qualité du poisson et du respect de l’environnement. Les poissons réceptionnés sont salés en saumure. Après, ils sont
agrémentés d’épices avant d’être fumés à chaud au feu de bois. Grâce à notre procédé artisanal et la sélection rigoureuse de nos
matières premières, ce produit présente un goût typique et authentique. Nos labels entrepreneurs + engagés et EPV sont à
l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des méthodes de préparation ancestrales et
artisanales, et l’excellence du savoir-faire français.
Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et +4°C. A consommer dans les 24 heures suivant l’ouverture de la barquette, dans la limite de la durée de vie.
Allergènes : poisson - Traces possibles de gluten, céleri et moutarde
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 décembre
Allergène : poisson - Traces possibles de gluten, céleri et moutarde.
Valeur énergétique : 228 kcal / 951 kJ
Matières grasses : 15 g
Dont acides gras saturés : 2,8 g
Oméga 3 (EPA+DHA) : 1,31 g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 23 g
Sel : 2,4 g
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Etablissements JC David
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Etablissements JC David va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Etablissements JC David.
Le produit peut être dégusté en l’état. Il peut être consommé froid en salade ou tiédi accompagné d’une poêlée de légumes ou de pommes de terre.