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Saumon de France
Rillettes Fraîches De Saumon De France Fumé
100 g
49,00 € / kg
4 ,90€
Origine
Manche
Manche
DLC à réception
10 jours minimum
10 jours minimum
Conservation
frais
frais
Portions
3/4
personnes
3/4
personnes
Issues de pêches locales, les noix de Saint Jacques sont soigneusement sélectionnées par notre artisans fumeur. Très légèrement salées, nous fumons les noix de Saint Jacques au bois de hêtre. Les noix de Saint Jacques restent moelleuses et fondantes. Pour avoir une conservation optimale, nous les conditionnons sous vide par 6. Dépendant de la pêche, les Noix de Saint Jacques sont décongelées avant le fumage et ne peuvent être recongelées.
Nous respectons la saisonnalité de nos poissons. Les saumons sont disponibles de décembre à juin. Nous pouvons vous les envoyer en décongelé pour la période sans pêche. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais. Sur le mois de décembre, compte tenu de la forte demande et de notre activité artisanale, nous ne pourrons garantir la congélabilité de nos produits.
Noix de Saint Jacques fumées au bois de hêtre par nos artisans.
Conditionnement par 6 noix et mises sous vide pour une conservation optimale.
Marque : Saumon de France
Allergènes : Mollusques
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Assortiment
Type de preparation du poisson : Poissons Marines
Type de peche : Sauvage
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Ingrédients : Noix de Saint Jacques, Sel
Désignation légale : Noix de Saint Jacques Fumées
Frais de livraison : 5,90 €
Dès que vous aurez acheté 40,00 € de produits chez Saumon de France, vous aurez la livraison gratuite !
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Saumon de France va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Saumon de France.
