Moliterno Al Tartufo affiné 1kg
Pâte préssée cuite Origine : Sardaigne, Italie Lait : Lait pasteurisé de brebis Matière grasse : 32 % Affinage : 8 mois Conditionnement : portion d’environ 250 g (découpe à la main, poids pouvant légèrement varier) (fromage issu de fromage entier de ± 6kg) Dégustez ce fromage insolite !
Renseignements pratiques :
Vin :
Accord classique : Un vin rouge italien corsé, comme un Chianti Classico.
Accord audacieux : Un vin blanc sec et aromatique, tel qu'un Sauvignon Blanc.
Pain :
Une tranche de pain de campagne légèrement grillée.
Accompagnement :
Des figues fraîches ou une compotée d'oignons pour sublimer ses arômes.
Allergènes : lait
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: Italie
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Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai
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