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Merveille Apiculture - Miel Récolte D’été
Merveille Apiculture
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sur 228 avis Dordogne

Miel Récolte D’été


17,40 € / kg 8,70
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 500g
Pictogramme producteur fermier

Le miel d’été est, comme son nom l’indique, récolté pendant les mois chauds de juillet et août. C’est un miel qui doit sa couleur blond foncé notamment aux fleurs de tournesol qui sont en pleine floraison à cette période. C’est un miel plutôt doux, idéal sur une tartine le matin.

Allergènes : MIEL

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Merveille Apiculture : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : Sec
Désignation légale : Miel Récolte d’été

 

Muffins miel et amandes


Des muffins ? Rien de tel pour se faire un bon goûter ! Des muffins miel et amandes ? On arrête plus la gourmandise chez Pourdebon

INGREDIENTS

  • 100 grammes de miel
  • 150 grammes de farine
  • 80 grammes de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 100 grammes d’amandes effilées

DIRECTIONS

  • Préchauffez votre four à 200°C
  • Mélangez le miel avec les oeufs, jusqu’à ce que ces derniers blanchissent. Ajoutez le beurre fondu (1 minute au micro-ondes) et mélangez bien
  • Ajoutez ensuite la moitié des amandes.
  • Tamisez ensemble la farine et la levure, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez bien jusqu’à obtenir un appareil homogène
  • Dans un moule à muffins, déposez des caissettes en papier puis remplissez les avec votre préparation aux 2/3
  • Enfournez à 200°C pour 12 minutes (vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d’une couteau dans l’un des muffins, la lame doit ressortir sèche, sinon laissez cuire encore quelques minutes)
  • Au bout de 6 minutes, ajoutez le reste des amandes effilées sur les dessus des muffins
  • Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir.

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