Miel de Sapin - 500g
Dordogne
500g
Ce miel de sapin est produit en Auvergne dans la région montagneuse du Forez par les abeilles de Quentin de la Miellerie des Monts Brumeux.
Le miel de sapin est un miel rare, il est très réputé chez les amateurs de par son goût unique et sa rareté.
Il arrive même que ce miel soit en pénurie pendant plusieurs années consécutives, ce qui le rend encore plus attractif.
Ce miel est unique et ne provient pas du nectar des fleurs comme les autres miels mais des aiguilles du sapin.
C’est ce que l’on appelle le miellat, produit principalement par les pucerons et les cochenilles. Les abeilles butinent ces ressources riches en sucres pour le transformer en bon miel.
Pays d'origine: France
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