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Maison Matthieu - Lot De 10 Saumon Fumé De 330g Aux Bois Des Vergers
Maison Matthieu
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4.77/5
sur 588 avis Bouches du Rhône

Lot De 10 Saumon Fumé De 330g Aux Bois Des Vergers

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57,15 € / kg 188,60 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Offre semi-gros
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Un lot complet de 10 saumons fumé de chez Maison Matthieu. Poids total : 3300g. Saumon salé au sel sec, affiné aux épices et fumé au bois d'arbre fruitier. Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont salés au sel sec puis affinés dans un mélange d'épices. Ils sont enfin fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois d'Abricotier. Préparez vous à une expérience unique. Pourquoi sont-ils si bons? Ils sont frais (zéro surgelé), salés au sel sec, fumés à l’ancienne au bois d’arbre fruitier. Ils sont 100% préparés à la main par nos artisans. Profitez d’un tarif plus avantageux en commandant 10 pavés à la fois.

Lauréat du PRIX EPICURES de l’Epicerie fine Or 2019

Renseignements pratiques : À trancher vous-même pour plus de saveurs. Trancher c’est très simple, allez voir la vidéo sur notre site web maisonmatthieu.fr Idéal pour vos apéros gourmands ou en entrée qui étonnera vos convives.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Saumon, sel
Désignation légale : 10 saumon fumé 330g

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