Bienvenue chez La Ferme du Ciron
Jours de livraison de La Ferme du Ciron : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 08 décembre
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
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Noté par Dominique,
le
suite à un achat le 20/11/2022
Noté par Vincent,
le
suite à un achat le 21/11/2022
Écrit par Marcelle,
le
suite à un achat le 19/11/2022
Toujours très bien
Noté par Marie-Odile,
le
suite à un achat le 20/11/2022
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 11/11/2022
L' excellence je persiste et je signe Sublime comme toujours et toute l'année Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Ferme du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation de fraicheur tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade bonne fin de semaine à vous Cordialement Laurent
Noté par Philippe,
le
suite à un achat le 17/11/2022
Noté par Didier,
le
suite à un achat le 15/11/2022
Noté par Denis,
le
suite à un achat le 31/10/2022
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 10/11/2022
Comme toujours c'était excellent. Merci et à très bientôt.
Écrit par Sabine,
le
suite à un achat le 05/11/2022
Excellent produit très frais et très bien conditionné. Produit de caractère et en même temps raffiné. Parfait pour un apéritif festif ou en entrée. Je recommande ce producteur.
- Raison sociale : Pisciculture du Ciron
- N° SIRET : 79919832000019
- Adresse : Grand Trépelèbe, , 47420 Allons France
- Nombre de ventes : 1862 ventes
- Mise en ligne le : 7 décembre 2016
- Taux d'acceptation : 99.98 %
