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Bienvenue chez La Ferme du Ciron
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Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

Nous produisons des truites pour le repeuplement des rivières et lacs mais la Ferme du Ciron, c’est aussi un atelier qui permet d’élaborer des produits transformés artisanaux de qualité.

C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.

Jours de livraison de La Ferme du Ciron : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 janvier

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Matthieu D.
Du bon, du frais, du local à prix raisonnable!!! J'adore! Merci !!!
Date : Par Muriel H.
Les œufs de truite de la Ferme du Ciron sont de grande qualité au goût délicatement subtil.
Date : Par ANICK P.
Date : Par LAURENT M.
Parfait comme chaque semaine vraiment des produits de grandes qualité toujours préparé avec grand soin et très bien emballé jamais déçu que dire plus à part encore un énormes merci à La Ferme du Ciron mon fournisseur de truite pour longtemps ! Cordialement bonne semaine à vous Laurent
Date : Par Dominique P.
Super merci
Date : Par Nicole D.
Date : Par Caroline D.
Date : Par Marcel B.
Date : Par Serge G.
Parfait. Rien à redire. Les filets de truite fumés sont délicieux et très bien préparés.
Date : Par Alain D.
Excellent produit apprécié par toute la famille je recommande vivement ce producteur

La vitrine de La Ferme du Ciron

Poissons & Fruits de mer

Poissons fumés et marinés

Caviar et oeufs de poisson

Poissons frais

Rillettes et tartinables de poisson

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4.9/5 sur 101 460 avis certifiés
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