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    Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Pisciculture du Ciron : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : samedi 03 octobre

    Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

    2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

    Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

    C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

    Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.

    Collège Culinaire de France Direct ProducteurDirect Producteur Bienvenue à la Ferme
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Michel, le suite à un achat le 12/09/2026
    Toujours excellent, un réel plaisir de pouvoir déguster vos truites. Merci !
    Écrit par Félicie, le suite à un achat le 10/09/2026
    Les filets sont merveilleux, j'en fais des tatakis qui ravissent les clients du restaurant. Très contente de pouvoir servir de la truite de qualité. Merci !
    Écrit par Laurence, le suite à un achat le 20/09/2026
    Filets de truite, toujours aussi extra ainsi que les tartinables
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 16/09/2026
    L' excellence à la Française ! ça reste le meilleur producteurs de Pavé De Truite Ikejime et un des plus ancien sur le site Pourdebon beaucoup copier avec une concurrence féroce mais jamais égalé.! Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci Mr Olivier de Lataillade Cordialement Laurent
    Écrit par Laurence, le suite à un achat le 15/09/2026
    Extra !
    Écrit par Lucile, le suite à un achat le 14/09/2026
    Produits de qualité et emballés avec soin.
    Écrit par Laurence, le suite à un achat le 13/09/2026
    Filets de truites toujours aussi délicieux, on se régale ainsi qu’avec vos tartinades. Un grand merci pour votre sérieux et à très bientôt.
    Noté par Alban, le suite à un achat le 16/09/2026
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 22/08/2026
    L' excellence à la Française ! ça reste le meilleur producteurs de Pavé De Truite Ikejime et un des plus ancien sur le site Pourdebon beaucoup copier avec une concurrence féroce mais jamais égalé.! Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci Mr Olivier de Lataillade Cordialement Laurent
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 07/09/2026
    L' excellence à la Française ! ça reste le meilleur producteurs de Pavé De Truite Ikejime et un des plus ancien sur le site Pourdebon beaucoup copier avec une concurrence féroce mais jamais égalé.! Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci Mr Olivier de Lataillade Cordialement Laurent
    • Raison sociale : PISCICULTURE DU CIRON
    • N° SIRET : 79919832000019
    • Adresse : 2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS, France
    • Nombre de ventes : 3303 ventes
    • Mise en ligne le : 7 décembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.91 %

    Poissons & Fruits de mer

    Poissons fumés et marinés

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    Pisciculture du Ciron - Truite Jerky

      50 g 190,00 € / Kg
      9 ,50€

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