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Bienvenue chez L'Atelier du Loup
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Jours de livraison de L'Atelier du Loup : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 février

L'Atelier du Loup est un atelier de découpe et de transformation de gibier basé à Salbris, au cœur de la Sologne. Nous traitons aussi bien le grand gibier (cerfs, biches, chevreuils et sangliers) que le petit gibier (canards sauvages, perdreaux, faisans).
Nous collectons notre gibier directement auprès des chasses de Sologne, pour vous proposer des viandes de gibier saines et savoureuses de premières qualités.
Du gibier, mais pas seulement !! La Sologne étant également une très belle région d'élevage, nous avons développé des partenariats avec des éleveurs de la régions pour vous proposer des viandes bien élevées sur un territoire à haute valeur naturelle.
Le savoir faire de nos bouchers, allié à la richesse de notre territoire, vous permet d'accéder à un large choix de viandes fraiches qui sentent bon la Sologne. Mais également des produits élaborés comme des saucisses, des brochettes, des saucissons et pièces marinées.
Nous garantissons :
- une sélection rigoureuse des matières premières
- Une viande locale 100% identifiée et tracée
- Des découpes dans le strict respect de la tradition bouchère
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 21/01/2026
Merci pour cet excellent produit. Les morceaux de sanglier sont de premier choix et délicieux.
Écrit par alain, le suite à un achat le 19/01/2026
comme toujours produit parfait
Noté par nelly, le suite à un achat le 20/01/2026
Écrit par Laure, le suite à un achat le 09/01/2026
Jamais déçu
Noté par Michel, le suite à un achat le 20/01/2026
Noté par Michel, le suite à un achat le 25/01/2026
Écrit par François, le suite à un achat le 23/01/2026
excellent
Écrit par ALIZEE, le suite à un achat le 22/01/2026
Très bon article fidèle à la description
Écrit par laure, le suite à un achat le 20/01/2026
produit répondant à mes attentes
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 20/01/2026
A gouter le package trés intéressant pour pouvoir gouter cette volaille sauvage👍

La vitrine de L'Atelier du Loup

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