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Bienvenue chez L'Atelier du Loup
Camion de livraison

Jours de livraison de L'Atelier du Loup : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 février

L'Atelier du Loup est un atelier de découpe et de transformation de gibier basé à Salbris, au cœur de la Sologne. Nous traitons aussi bien le grand gibier (cerfs, biches, chevreuils et sangliers) que le petit gibier (canards sauvages, perdreaux, faisans).
Nous collectons notre gibier directement auprès des chasses de Sologne, pour vous proposer des viandes de gibier saines et savoureuses de premières qualités.
Du gibier, mais pas seulement !! La Sologne étant également une très belle région d'élevage, nous avons développé des partenariats avec des éleveurs de la régions pour vous proposer des viandes bien élevées sur un territoire à haute valeur naturelle.
Le savoir faire de nos bouchers, allié à la richesse de notre territoire, vous permet d'accéder à un large choix de viandes fraiches qui sentent bon la Sologne. Mais également des produits élaborés comme des saucisses, des brochettes, des saucissons et pièces marinées.
Nous garantissons :
- une sélection rigoureuse des matières premières
- Une viande locale 100% identifiée et tracée
- Des découpes dans le strict respect de la tradition bouchère
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 20/01/2026
Belle qualité et grande fraicheur. Je recommande
Noté par Anne-Frédérique, le suite à un achat le 06/01/2026
Écrit par Lionel, le suite à un achat le 26/01/2026
Produit excellent, livraison rapide. Je recommande
Noté par Laurent, le suite à un achat le 23/01/2026
Écrit par YVES, le suite à un achat le 29/01/2026
BONSOIR . perdreaux , poules faisane ,très bien le morceau de gigue donne envie , il sera dégusté plus tard . Bien a vous . Mr Dupré
Écrit par ANNE, le suite à un achat le 25/01/2026
PARFAIT EXCELLENT
Écrit par zumsteeg, le suite à un achat le 24/01/2026
parfait
Écrit par nicolas, le suite à un achat le 14/12/2025
Viande goûteuse et de qualité. Excellent rapport qualité prix.conditionnement ok
Écrit par Yves, le suite à un achat le 22/01/2026
La livraison par Chronofresh est formidable,à l'heure, frais et extre le suivi sur carte extra. L'atelier du loup ,petits prix sur leur bonne marchandise du civet de sanglier extra mais aussi des poules faisanes délicieuses, merci et à bientôt. Y. DEBRIE
Écrit par NADINE, le suite à un achat le 19/01/2026
Le filet est les cotes de sanglier étaient un peu dur...

La vitrine de L'Atelier du Loup

Charcuterie

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