Jours de livraison de L'Atelier du Loup : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 janvier
L'Atelier du Loup est un atelier de découpe et de transformation de gibier basé à Salbris, au cœur de la Sologne. Nous traitons aussi bien le grand gibier (cerfs, biches, chevreuils et sangliers) que le petit gibier (canards sauvages, perdreaux, faisans).
Nous collectons notre gibier directement auprès des chasses de Sologne, pour vous proposer des viandes de gibier saines et savoureuses de premières qualités.
Du gibier, mais pas seulement !!
La Sologne étant également une très belle région d'élevage, nous avons développé des partenariats avec des éleveurs de la régions pour vous proposer des viandes bien élevées sur un territoire à haute valeur naturelle.
Le savoir faire de nos bouchers, allié à la richesse de notre territoire, vous permet d'accéder à un large choix de viandes fraiches qui sentent bon la Sologne. Mais également des produits élaborés comme des saucisses, des brochettes, des saucissons et pièces marinées.
Nous garantissons :
- une sélection rigoureuse des matières premières
- Une viande locale 100% identifiée et tracée
- Des découpes dans le strict respect de la tradition bouchère
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Lorraine,
le
suite à un achat le 31/10/2025
Une gigue de biche délicieuse , nous nous sommes régalés MERCI Belle Année 2026
Écrit par
Brigitte,
le
suite à un achat le 26/12/2025
Superbe qualité de filet
Je recommande
Noté par
Philippe,
le
suite à un achat le 27/12/2025
Noté par
Yolande,
le
suite à un achat le 21/12/2025
Écrit par
Hervé,
le
suite à un achat le 11/12/2025
Bonne année, nous nous sommes régalé aussi bien avec les Filets de faisans, les pavés de sanglier et les saucissons. Merci
Écrit par
Aziz,
le
suite à un achat le 18/12/2025
Je n'avais jamais manger de la viande de sanglier! On peut dire que c'est un agréable retour au moyen-âge! La viande est bonne et tendre.. Elle est très peu grasse voire pas grasse du tout 👍 C'est pourquoi, il faut veiller à ne pas la faire trop cuire! On peut la manger le lendemain conserver dans le frigo.. Ça nous donne une bonne viande froide Qu'on peut associer a une ratatouille chaude par exemple... En tout cas, cela a été une bonne surprise pour toute la famille 🙏 Vraiment satisfait de mon achat Et merci au producteur 🥂
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 15/12/2025
J’ai fais les pintadeaux en salmis. Un délice...
Écrit par
Yves,
le
suite à un achat le 19/12/2025
livraison parfaite, ancien chasseur je suis très content des produits que j'achète à l'atelier du loup ,livraison au top avec chronofresh commandé chez Pourdebon.
Écrit par
Eric,
le
suite à un achat le 25/12/2025
Très beaux produits Frais et bien parés à un prix raisonnable Je recommande
Écrit par
Antoine,
le
suite à un achat le 19/12/2025
Produit conforme à la commande. Je recommanderai sûrement.
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Raison sociale :L'ATELIER DU LOUP
N° SIRET :97789536600028
Adresse :34 avenue de Toulouse, , 41300 SALBRIS France
