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Huitres Damerose - Huitres Plates calibre TTG (n°000) - 2 douzaines (25 pièces)
Huitres Damerose
Huitres Damerose
4.88/5
sur 113 avis Morbihan

Huitres Plates calibre TTG (n°000) - 2 douzaines (25 pièces)

2.5 Kg
Poids : 2.5 Kg

16,80 € / Kg 42,00
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille bourriche de 2 douzaines
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Bourriche de 25 huitres plates (ostrea edulis) soit 2 douzaines. Calibre n°000 (TTG) : 110 à 160g soit 8 à 9 pièce par Kg. Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne. Elles ont disparu dans les années 70 suite à deux épisodes de maladies et elles ont été remplacées par les huitres creuses que nous connaissons aujourd'hui. Les huitres plates commencent à repeupler nos côtes, dont la Ria d'Etel. Les huitres plates ont un goût subtile et prononcé, très différent des huitres creuses. Découvrez-les !

Allergènes : coquillages

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 02 décembre

Désignation légale : Huitres Plates, Ostrea Edulis
Espèce du poisson (latin) : Ostrea Edulis

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