Huîtres De Paimpol - 5 Douzaines De 3 (60 Huîtres)
Côtes D'Armor
frais
4 ou 5
personnes
Huîtres creuses n°3 ayant grandi jusqu'à taille adulte sur le secteur de Paimpol. Elles évoluent, plus spécifiquement, aux abords de l'île de Saint Riom. Endroit constitué d'un écosystème indépendant qui donne un gout authentique et une qualité de chair à nos huîtres. Toujours dans un esprit de préservations de cet endroit, nous nous efforçons de pratiquer notre travail à l'aide de chalands ostréicoles. Ces engins évitent, au maximum, de dégrader les fonds marins. Nous vous proposons donc des huîtres n°3 qui pèse entre 66 et 85 grammes. La bourriche contient 60 huîtres pour un poids de 5000g, ainsi qu’une couche d’algues permettant la conservation et le maintient des mollusques.
Nos huîtres sont transportées du 1er novembre au 30 mars à température ambiante, et non en frais comme en été, car : 1) Leur température idéale de conservation est entre 5 et 15° et peuvent supporter jusqu'à 25°C 2) Cela permet de ne leur faire subir aucune variation de température (ce qu'elles aiment le moins), de la sortie de l'eau (à 15° en moyenne) à la livraison chez vous. Elles vous seront livrées à plat, en bourriche, emballées conformément à la législation
Renseignements pratiques : A conserver au frais (4°C) après réception.
Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 03 juillet
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Les Huîtres Chaumard, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Huîtres Chaumard va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Huîtres Chaumard.
