Utilisateur
Icone croix de fermeture
La Criée d'à Côté - Filets de Bar sauvage sur peau - 2 pièces - 400 g
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.79/5
sur 146 avis Loire-Atlantique

Filets de Bar sauvage sur peau - 2 pièces - 400 g

400 g

87,50 € / kg 39,00 €35,00
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 filets
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme artisan

Filets de Bar sauvage sur peau - 2 pièces - 400 g

Le Bar est LE poissson emblématique de nos côtés bretonnes et vendéennes. Il se plait particulièrement dans les zones très oxygénées, fortement brassées par les courants marins. Poisson noble particulièrement prisé, le bar a été victime de son succès. Heureusement, grâce à l'engagement collectif de toute une filière, des mesures drastiques de protection de l'espèce ont été prises, permettant de stopper l'appauvrissement de la ressource. Aujourd'hui, les populations de Bar reviennent et l'on peut être confiant sur la gestion intelligente de cette ressource sous-marine.
Poisson maigre par excellence, le Bar se décline de bien des façons : au four, en croûte de sel, pôché, à la poêle avec une cuisson sur peau. Pauvre en arêtes, c'est un véritable régal pour toute la famille!

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Bar

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 septembre

Désignation légale : Filets de Bar sauvage sur peau - 2 pièces - 400 g
Espèce du poisson (latin) : Dicentrarchus labrax

La vitrine de La Criée d'à Côté

Les autres produits de La Criée d'à Côté

Voir les 92 produits de La Criée d'à Côté
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.8/5 sur 140 658 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
Non merci