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Les Perles Rouges
sur 82 avis
Dordogne
Confiture Extra De Framboise Noix De Coco À La Vanille Bourbon
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Origine
Dordogne
Dordogne
La confiture extra framboise (sans pépins) à la noix de coco et à la vanille est une création Les perles rouges.Les framboises sont broyées dans un passe vite (moulin à légumes), puis passées au moulin à coulis afin de retirer tous les pépins. À la différence de la gelée, la confiture est plus goûtue car le fruit est complet (sauf les pépins). On y ajoute de la vanille Bourbon en gousse et de la noix de coco râpée est la framboise est sublimée ... Préparée de manière artisanale dans un petit chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confitures soit 30 pots maximum) cette confiture est cuite rapidement afin de conserver le goût du fruit.
Renseignements pratiques : DLUO 2 ans. Se conserve plusieurs années sans problème. À l'abri de la lumière et de la chaleur et une fois ouvert à conserver au réfrigérateur.
Marque : Les perles rouges
Jours de livraison de Les Perles Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 10 mars
Ingrédients : Framboise épépinée (92 %), sucre, noix de coco râpée (8 %), vanille Bourbon, jus de citron, pectine.
Préparée avec 60 g de fruits pour 100g de produit fini
Préparée avec 60 g de fruits pour 100g de produit fini
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1166 kj/276 kcal. Matières grasses 3,9 g dont acides gras saturés 3,1 g. Glucides : 57,0 g dont sucres totaux : 56,0 g. Protéines : 1,1 g. Sel : 0.01 g
Désignation légale : Confiture extra
Frais de livraison : 6,90 €
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