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Bienvenue chez Les Perles Rouges
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Martine et Johnny ont quitté leur vie de salariés pour créer « Les Perles Rouges », une entreprise artisanale qui fabrique des produits naturels à base de fruits et de fleurs, cultivés en grande partie sur place sans traitement phytosanitaire.

Si nous avons changé de vie, c’est pour créer une activité qui nous correspond et que nous souhaitons partager avec nos clients à savoir produire des fruits, des légumes et des plantes dans le respect de l’environnement pour les transformer de la manière la plus saine possible. Contrairement à ce que pensent certaines personnes, nous n’innovons pas mais nous pérennisons des pratiques ancestrales.
Conscients de ne pas pouvoir tout produire, nous cultivons essentiellement de la groseille rouge (d’où Les Perles Rouges), de la rhubarbe, nous disposons d’un verger généraliste mais déléguons la cultures de certains fruits à des producteurs locaux (ex. fraises, melons…). Tout est élaboré par nos soins à la ferme dans nos différents ateliers.
Un laboratoire de vinification
Un laboratoire de cuisson (confitures et sirops)
Un laboratoire pour les vinaigres
(C’est une petite exploitation !)

Nous vous proposons des confitures, gelées, confits, chutneys, pâtes de fruits, sirops, liqueurs, vins de fruits et vinaigres de fruits.
Nos produits sont élaborés sans colorants, arômes artificiels ni conservateurs chimiques. Seuls les fruits ou les plantes donnent leurs arômes à nos produits. Par exemple, nos sirops de fruits contiennent entre 55 % et 60 % de jus de fruits, du sucre et un peu de jus de citron.

Jours de livraison de Les Perles Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 janvier

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par BRENDAN B.
Bon gout, mais la confiture n'avait pas pris
Les Perles Rouges
Réponse de Les Perles Rouges
Bonjour et meilleurs vœux. Je suis chagrinée que ma confiture de fraise ne vous ai pas conquis. En effet, en tant qu'artisan j'ai fait le choix de ne pas tenter à tout prix de m'approcher de la texture des industriels de l'agro-alimentaire en ajoutant plus de pectine que nécessaire, des gélifiants, des texturants ou autres ... Nous avons fait le choix de ne pas cuire trop longtemps cette confiture de fraise (7 min) cela permet de conserver le bon goût du fruit, ce que vous stipulez dans votre commentaire. Du fait de ce temps court et sans texturants ajoutés, l'aspect est différent de celui des confitures maison cuitent plus longtemps ou de celui des produits des agro-industriels qui eux contiennent des texturants. Voilà les raisons pour lesquelles la consistance de mes confitures peut fluctuer car je reste toujours dans l'esprit d'une production artisanale mais jamais au détriment des qualités gustatives. Prenez soin de vous. Bien cordialement Martine pour Les perles rouges
Date : Par Juliette L.
Les confitures sont très satisfaisantes, en revanche l'emballage l'est beaucoup moins... une catastrophe écologique avec tous les morceaux de polystyrène....! A l'époque à laquelle nous vivons, continuer à utiliser ce type d'emballage n'est pas normal.. et nous commandons sur votre site justement pour retrouver un mode de consommation plus authentique! Cela ne va pas du tout avec. Nous ne commanderons malheureusement plus si ce procédé ne change pas!
Les Perles Rouges
Réponse de Les Perles Rouges
Bonjour et meilleurs vœux. Votre remarque est tout à fait pertinente et il est vrai que cela nous chagrine d'utiliser le polystyrène pour protéger les produits lors du transport. Nous veillerons à l'avenir à utiliser des produits plus écologique. Merci de ce commentaire constructif. Prenez soin de vous. Bien cordialement. Martine pour Les perles rouges
Date : Par Christian B.
Produits de bonne qualité, bien emballé, livraison par colissimo avec une journée de retard, prévue le 28 entre 8 et 13h et informé à 12h00 du report au lendemain après attendu une matinée. Une fois de plus la poste n’a pas respecté les délais de livraison.
Date : Par laurent V.
les confitures sont excellentes et la livraison est très rapide
Date : Par delphine R.
Date : Par Jessie D.
Date : Par VALERIE B.
Date : Par Isabelle S.
Vos confitures sont vraiment excellentes, et un tres beau emballage. Je reviendrai vous acheter vos produits Bonne journée
Date : Par Nicole L.
Bons produits, jolis cadeaux à offrir - merci.
Date : Par catherine H.
succulentes confitures originales.

La vitrine de Les Perles Rouges

Epicerie Salée

Condiments et sauces

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Boissons

Apéritifs et spiritueux

Jus de fruits et autres boissons

Vins de fruits

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