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    Bienvenue chez Atelier Pierre Sajous
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Atelier Pierre Sajous : Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 19 juin

    D’une boutique ouverte à Argelès-Gazost en 1987 à l’actuel Atelier de Beaucens, la même ferveur a animé Pierre Sajous au fil de ces années : l’envie de partager des produits d’exception avec ses clients, de sublimer une viande issue d’animaux élevés dans la pure tradition du Pays de Bigorre, de redonner à la charcuterie et au (bon) gras leurs lettres de noblesse.
    Spécialisés dans le Porc Noir de Bigorre AOP.
    L'Atelier vous propose de la découpe de viande, charcuterie fraîche, salaisons ainsi qu'une gamme de plats cuisinées et de pâtés en conserve.
    Direct Producteur Direct Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par Jonathan, le suite à un achat le 07/04/2025
    Noté par Michel, le suite à un achat le 27/03/2025
    Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 29/03/2025
    Produits toujours aussi bons. Découverte du saucisson maigre de coche. Par gourmandise, je ne lui ai pas laissé le temps de sécher. Merci pour votre sympatique geste commercial.
    Écrit par HENRI, le suite à un achat le 26/03/2025
    Tous les produits n'ont pas été testés mais excellente qualité pour ceux déjà goûtés
    Écrit par Michel, le suite à un achat le 01/04/2025
    Pour une première commande, c'est une sacrée découverte, ce porc noir de Bigorre ! Que dire de plus, vos produits sont excellents et nous en profitons au maximum ! Merci de nous offrir cette qualité ! à bientôt pour d'autres commandes !
    Écrit par Annie, le suite à un achat le 01/04/2025
    Très contente
    Écrit par Laurent, le suite à un achat le 16/03/2025
    Tout bon. Chorizo saucisson jambonneau.. le goût authentique des Pyrénées.
    Écrit par MARC, le suite à un achat le 14/03/2025
    Produits conformes à leur description. Excellents.
    Écrit par BRIGITTE, le suite à un achat le 14/03/2025
    SUPER
    Noté par Pierre, le suite à un achat le 15/03/2025
    • Raison sociale : SASU PIERRE SAJOUS
    • N° SIRET : 79060815200019
    • Adresse : 12 RUE DU SAILHET, , 65400 BEAUCENS France
    • Nombre de ventes : 252 ventes
    • Mise en ligne le : 18 novembre 2024
    • Taux d'acceptation : 100 %

    La vitrine de Atelier Pierre Sajous

    Charcuterie

    Saucisses, boudins et andouillettes

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Jambons, poitrines et lards

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

    Spécialités canards et oies

    Viandes

    Porc