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Bienvenue chez Atelier Pierre Sajous
Camion de livraison

Jours de livraison de Atelier Pierre Sajous : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 juin

D’une boutique ouverte à Argelès-Gazost en 1987 à l’actuel Atelier de Beaucens, la même ferveur a animé Pierre Sajous au fil de ces années : l’envie de partager des produits d’exception avec ses clients, de sublimer une viande issue d’animaux élevés dans la pure tradition du Pays de Bigorre, de redonner à la charcuterie et au (bon) gras leurs lettres de noblesse.
Spécialisés dans le Porc Noir de Bigorre AOP.
L'Atelier vous propose de la découpe de viande, charcuterie fraîche, salaisons ainsi qu'une gamme de plats cuisinées et de pâtés en conserve.
Direct Producteur Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jacqueline, le suite à un achat le 15/03/2025
très bien
Écrit par Evlyne, le suite à un achat le 08/03/2025
Le rôti de porc était excellent
Écrit par pascale, le suite à un achat le 12/03/2025
parfait comme la dernière fois, juste une petite erreur sur un des produits (à régler en direct avec le producteur) les côtes à l'os sont excellentes, taillées bien épaisses, un régal
Noté par Varinnier, le suite à un achat le 09/03/2025
Noté par Virginie, le suite à un achat le 11/03/2025
Écrit par Marjorie, le suite à un achat le 02/03/2025
Produit excellent, un plaisir à découvrir !! J'ai du appeler pour un renseignement et j'ai eu une dame très agréable au téléphone. Une commande a renouvelle et une fidélité assurée pour moi
Noté par Alexandre, le suite à un achat le 22/02/2025
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 19/02/2025
Produits excellents,côte à l'os un régal à découvrir.
Noté par jacques, le suite à un achat le 19/02/2025
Noté par jacques, le suite à un achat le 11/02/2025

La vitrine de Atelier Pierre Sajous

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Spécialités canards et oies

Viandes

Porc