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La Paysanne des Mers - Amandes de mer - 1kg
La Paysanne des Mers
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sur 24 avis

Amandes de mer - 1kg


10,90 € / kg 10,90
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Découvrez nos amandes de mer, un coquillage bivalve à la coquille ronde et épaisse qui vit en colonie enfoui dans des fonds sablonneux coquilliers, entre 0 et 80 mètres de profondeur. Parfois appelée ''l'huître du pauvre''. Elles se nourrissent en filtrant ce qui est en suspension dans l’eau à la surface des sédiments.

Zone de pêche : Atlantique Nord-Est

Méthode de pêche : Drague

Marque : La Paysanne des Mers

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Paysanne des Mers : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 juin

Désignation légale : Glycymeris glycymeris
Espèce du poisson (latin) : Glycymeris glycymeris

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