Rillettes d'Omble chevalier & de Bar aux agrumes
Rillettes d’omble chevalier et de bar aux agrumes. Découvrez une alliance délicate d’omble chevalier et de bar, relevée par les notes fraîches et acidulées des agrumes. Une recette gourmande qui apporte une touche d’originalité à vos apéritifs iodés. À tartiner sur du pain de campagne, des toasts ou des crackers, ces rillettes se partagent à l’apéritif et se dégustent aussi en entrée, accompagnées d’une salade. **Conseil de dégustation :** servez-les fraîches sur du pain légèrement grillé pour apprécier toute la finesse de cette association.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Omble Chevalier
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Paysanne des Mers : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre
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