Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    Icone croix de fermeture
    Les Fermes Vaumadeuc - Val-Doré - Au lait cru entier de vache - Affinage 2 mois - 1700g
    Les Fermes Vaumadeuc
    Les Fermes VaumadeucCôtes d'Armor
    13 avis

    Val-Doré - Au lait cru entier de vache - Affinage 2 mois - 1700g


    22,94 € / kg 39,00
    CheckLivraison le jour de votre choix disponible
    Poser vos questions sur ce produit

    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
    DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme producteur fermier

    Le Val-Doré fait partie de la famille des fromages d'abbaye. Pendant l’affinage il est lavé avec de l’eau salée tous les deux jours. Ce soin lui donne une croûte orangée.

    Aspect : croûte dorée, pâte souple.

    Arôme : légère odeur de cave.

    Saveur : douce, petit goût de noisette.

    Accompagnement : un peu de beurre pousse la saveur à son maximum. Vins de Bordeaux ou vins de Loire au bouquet affirmé.

    Renseignements pratiques : Le Val-Doré se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur enveloppé dans son papier d'emballage, enveloppé par un torchon humide. Excellent en raclette.

    Marque : Vaumadeuc terroir de bord de mer

    Allergènes : Lait

    Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

    Type de lait du fromage : Vache

    Jours de livraison de Les Fermes Vaumadeuc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Lait, présure, ferments lactiques, sel.
    Désignation légale : Val-Doré, au lait cru entier de vache, affinage 2 mois, 1700g

    Les autres produits de Les Fermes Vaumadeuc

    Voir les 15 produits de Les Fermes Vaumadeuc
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci