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Les Nouvelles Fermes - Truite fraiche entière eviscéré 800g
Les Nouvelles Fermes
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4.67/5
sur 12 avis Gironde

Truite fraiche entière eviscéré 800g

Poids :

19,87 € / Kg 15,90
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OrigineDrapeau FranceGironde
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions 5 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

De la délicieuse truite entière à cuisiner au barbecue, à la poêle, au four, et à déguster à plusieurs.

A Mérignac, dans notre ferme, on élève des truites pour faire pousser des légumes. Cette méthode agricole s’appelle l’aquaponie ! Les truites arc-en-ciel batifolent dans nos bassins pendant minimum 1 an. Elles sont nourries avec des granulés fabriqués en France composés de légumineuses (80%) & de farine de poissons (20%), et ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Tous les mercredis elles sont abattues sur place pour être ensuite consommées fraiches, fumées, ou en rillettes. Elles sont expédiées chez vous le jour même pour garantir un maximum de fraicheur.


Truite de minimum 800g. Truite entière éviscérée. Produit jamais congelé. À conserver au frais entre 0 et 2°. Minimum 5 jours de Date Limite de Consommation à réception. À consommer sans modération, addiction potentielle forte.

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Nouvelles Fermes : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 avril

Désignation légale : Truite fraiche entière
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss

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