Maison Boutarin - Truffes chocolat et ail noir dans un ballotin pour préserver tous les arômes
Maison Boutarin
Maison Boutarin
Drôme
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Truffes chocolat et ail noir dans un ballotin pour préserver tous les arômes

100 g

129,50 € / kg 12,95
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Origine Drôme
Format 1 ballotin de 100 g

Production artisanale par la chocolaterie Frigoulette. Le chocolat pure beurre de cacao, sans huile de palme, est fabriqué dans une démarche équitable, solidaire et responsable. Ces truffes sont élaborées avec l’ail noir, issu d’un ail IGP de la Drôme, produit et transformé par la Maison Boutarin. L’alliance des savoirs-faire locaux !

Fanny Boutarin a créé la SAS Ailshake en août 2017 pour revaloriser l’ail, notamment celui produit par son mari Stéphane, grâce à la production et la commercialisation de l’ail noir. Stéphane est agriculteur, producteur d’ail à Crest, dans la Drôme, depuis 1997. Il produit un ail blanc IGP de la Drôme.

Renseignements pratiques : Les truffes chocolat et ail noir sont à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière.

Marque : Maison Boutarin - La Frigoulette

Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao pure origine São Tomé 54,7%, sucre de canne blond 32,7%, beurre de cacao 12%, lécithine de tournesol
Désignation légale : Truffes chocolat et ail noir dans un ballotin pour préserver tous les arômes.

La vitrine de Maison Boutarin

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