Truffe Fraîche - Truffe d'été 100g
Drôme
1 x 100g
frais
Les truffes d’été de la Ferme de Pourcier sont exclusivement locales (origine Drôme garantie : ma ferme et les fermes voisines), rigoureusement sélectionnées (variété : Tuber Aestivum), lavées et brossées pour être prêtes à la consommation. Dès réception sortir les truffes du sachet sous vide, les rincer à l'eau froide pour éliminer le riz (absorbeur d'humidité) et brosser le duvet blanc si besoin. A conserver au réfrigérateur dans un bocal en verre et à consommer dans les 5 jours après réception. Sinon, congelez la truffe puis rappez la gelée sur vos plats chauds. Régalez-vous !
Nous portons toute notre attention à la qualité de nos produits fermiers. Cependant si vous n'étiez pas satisfait, merci de nous en informer via la messagerie de la commande dans votre compte client. Nous nous engageons alors à remplacer ou rembourser tout produit non conforme à vos attentes, que vous nous aurez retourné.
Renseignements pratiques : Les truffes d’été de la Ferme de Pourcier sont exclusivement locales (origine Drôme garantie : ma ferme et les fermes voisines), rigoureusement sélectionnées (variété : Tuber Aestivum), lavées et brossées pour être prêtes à la consommation. Dès réception sortir les truffes du sachet sous vide, les rincer à l'eau froide pour éliminer le riz (absorbeur d'humidité) et brosser le duvet blanc si besoin. A conserver au réfrigérateur dans un bocal en verre et à consommer dans les 5 jours après réception. Sinon, congelez la truffe puis rappez la gelée sur vos plats chauds. Régalez-vous !
Marque : Ferme de Pourcier - l'Atelier des Truffes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Ferme de Pourcier, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Pourcier va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de Pourcier.
Dégustez vos truffes en lamelles sur un toast de pain grillé encore tiède, au naturel ou avec un filet d'huile d'olive et quelques grains de sel.
Régalez-vous ! Tout simplement
Si vous les cuisinez, pour découvrir toutes les saveurs de cette truffe subtile, n'hésitez pas à la faire infuser préalablement 24h au réfrigérateur dans une crème liquide ou les oeufs de votre brouillade. Puis lancez une courte cuisson basse température ou idéalement, un simple réchauffage tiède de la crème à la truffe ;-)
