Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 juin
Ferme de Pourcier - Production, transformation et vente de truffes, produits à la truffe et lavandes
St-Nazaire le Désert se situe en Drôme provençale dans la Vallée de la Roanne, écrin de nature exceptionnellement préservé des activités de l'homme. Ce terroir quasi originel est propice à la culture de la truffe, grâce à la richesse et à la biodiversité des sols, la qualité de son environnement et son climat méditerranéen à pluviométrie plus généreuse que dans le Sud Drôme ou Nord Vaucluse... Atouts favorables à Tuber Melanosporum.
La Ferme de Pourcier s'étend sur 26 hectares, dont 5 ha de truffière naturelle de landes et bois taillis et 4,5 ha de plantations truffières, 8 ha de lavandes. En attendant l'entrée en production des plantations, les apports de truffes nécessaires à la viabilité de l'exploitation agricole sont constitués par les ramassage sur la truffière naturelle de la Ferme de Pourcier et d'éventuels compléments par cavage dans les fermes voisines.
Pour maintenir les qualités environnementales exceptionnelles du terroir et favoriser la culture de la truffe, l'exploitation est conduite le plus naturellement possible, sans produits phytosanitaires.
Découvrez nos produits fermiers MADE IN DROME, sans modération !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Françoise,
le
suite à un achat le 01/06/2025
Écrit par
Joëlle,
le
suite à un achat le 01/06/2025
Très bon produit. Merci beaucoup.
Écrit par
Yves,
le
suite à un achat le 01/06/2025
Très bien
Écrit par
Jean,
le
suite à un achat le 01/06/2025
je n'ai pas encore cuisiné les truffes mais la livraison était parfaite Gudrun Rivollier
Écrit par
Philippe,
le
suite à un achat le 18/05/2025
Très déçu car à l'ouverture d'un pot de brisures l'arôme de la truffe était complètement absent ! Même après infusion des brisures mixées dans l'appareil de mon omelette pendant une nuit, après cuisson absolument aucun goût de la truffe !!.....
Dommage
Écrit par
laurent,
le
suite à un achat le 09/05/2025
j'ai commandé 200gr de Brisures de Truffe Noire Surgelée que j'utilise dans différentes préparation (potages , oeufs brouillées , noix de saint jacques fraiches) et à chaque fois une explosion de saveurs délicate. Un régale, merci au producteur de la ferme de Pourcier.
Noté par
Sylvie,
le
suite à un achat le 25/04/2025
Noté par
Marc,
le
suite à un achat le 15/03/2025
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 24/03/2025
produits très frais et parfumés. Je recoomande ce fournisseur
Noté par
Daniel,
le
suite à un achat le 14/01/2025