Conserve de Brisure de Truffe - 30g
Drôme
1 x 30g
Conserve de Brisure de Truffe - 30g - Première ébullition :
Paysan producteur, transformateur et commerçant, les quantités disponibles sont limitées par la capacité de mon exploitation agricole. Je privilégie des produits et un travail de qualité, aussi il se peut que je ne puisse servir toutes les commandes. Mon activité est dictée par la saisonnalité du cycle de la truffe, avec de bonnes et de moins bonnes saisons... Découvrez les autres produits de la Ferme de Pourcier.
Nous portons toute notre attention à la qualité de nos produits fermiers. Cependant si vous n'étiez pas satisfait, merci de nous en informer via la messagerie de la commande dans votre compte client. Nous nous engageons alors à remplacer ou rembourser tout produit non conforme à vos attentes, que vous nous aurez retourné.
Renseignements pratiques : Utilisez la totalité du contenu pour vos préparations : prêt à l'emploi pour une brouillade (mélangez à vos oeufs battus), pour truffer un fromage ou incorporer dans une écrasée de pommes de terres ou légumes par exemple. Peut se conserver 48h au réfrigérateur après ouverture, ou être congelé si non consommé en totalité.
Marque : Ferme de Pourcier - l'Atelier des Truffes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 12 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Ferme de Pourcier, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Pourcier va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Pour une brouillade : battez 6 à 8 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème liquide et mélangez la totalité du bocal. Laissez infuser 24h au réfrigérateur avant cuisson douce au bain marie.
Pour truffer un fromage crémeux et fruité : ouvrez le en deux, déposez une couche de brisure puis refermez le avec l'autre moitié du fromage. Cellophanez le tout et laissez affiner 48h au réfrigérateur. A consommer dans les 48h suivantes.
Autres assaisonnements : mélangez le bocal dans 1 pot de crème liquide ou épaisse. Laissez infuser 24h au réfrigérateur. Nappez vos plats ou incorporez après avoir fait tiédir à feu doux votre crème à la truffe.
Bonnes dégustations