Lamelles de Truffes d'Eté Déshydratées - 25 g
Drôme
1 x 25g
Lamelles de Truffes d'Eté Déshydratées - 25 g - Tuber Aestivum - Origine Drôme Truffes d'Eté déshydratées (Tuber Aestivum) : 25g de lamelles séchées obtenues à partir de 100g de Truffes fraîches. Origine locale garantie : ramassées sur la ferme ou dans les fermes voisines (Drôme provençale et Diois). Produit naturel de qualité extra. Bonne dégustation ! Paysan producteur, transformateur et commerçant, les quantités disponibles sont limitées par la capacité de mon exploitation agricole. Je privilégie des produits et un travail de qualité, aussi il se peut que je ne puisse servir toutes les commandes. Mon activité est dictée par la saisonnalité du cycle de la truffe, avec de bonnes et de moins bonnes saisons... Découvrez les autres produits de la Ferme de Pourcier.
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TTC
Renseignements pratiques : Truffes d'Eté déshydratées (Tuber Aestivum) : 25g de lamelles séchées obtenues à partir de 100g de Truffes fraîches. Origine locale garantie : ramassées sur la ferme ou dans les fermes voisines (Drôme provençale et Diois). Produit naturel de qualité extra. Bonne dégustation !
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme de Pourcier, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Pourcier va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Hydratez vos lamelles dans une crème liquide entière chaude, une sauce ou un jus, pendant 30 minutes. (ou en remplissant le bocal d'eau chaude du robinet. Agitez. Attendez 30 minutes. Ne pas égouter, utilisez l'infusion avec les lamelles réhydratées). Vos lamelles de truffes sont prêtes. Pour maximiser le parfum, vous pouvez laisser infuser les lamelles refroidies dans la crème 24h au réfrigérateur. Assaisonner votre plat avec cette crème préalablement réchauffée ou via une cuisson à l'étouffée dans un plat cloche par exemple. Régalez-vous !
