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Maison Marie SEVERAC - Trio L'envoutant
Maison Marie SEVERAC
Maison Marie SEVERAC
4.65/5
sur 34 avis Cantal

Trio L'envoutant

800 g

94,87 € / kg 75,90
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Truffes du Perigord : Le Diamant Noir, le bijou de la Maison Marie Severac.
Produit phare de la haute gastronomie française, la truffe noire du Périgord est la plus rare et la plus parfumée d’entre toutes.
Ce divin tubercule aussi appelé « Tuber Melanosporum », est récolté de décembre à mars et développe un arôme subtil sans équivalent et une saveur terreuse évocatrice d’un parfum de chocolat.
Foie gras du Sud Ouest : Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère.

Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables.
Saucisse sèche du Cantal: Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines.
Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.

Allergènes : poivre, ferments

Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 04 décembre

Ingrédients : Foie gras du Sud Ouest: Foie gras de canard entier, sel ,poivre<br />Truffe en morceaux du Périgord: Truffe Tuber Melanosporum 92%, jus de truffe, sel<br />Saucisse sèche du Cantal:Maigre et gras de Porc d'origine française, sel, sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Boyaux : naturel.
Désignation légale : Panier-envoutant-foie-gras-truffe-saucisson

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