Icone croix de fermeture
Maison Marie SEVERAC - Trio L'irrésistible
Maison Marie SEVERAC
Maison Marie SEVERAC
4.81/5
sur 79 avis Cantal

Trio L'irrésistible

1.5 kg

46,66 € / kg 69,99
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Cantal
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Un Trio de fête tout en authenticité avec L' Irrésistible.

Le fromage Sanérac 6 mois et plus d'affinage.  C’est a partir du cinquième mois que le Sanérac entame son apogée dans l’affinage. En sortie de cave ou de buron, il offre une belle pâte ocre marbrée, concentrée des 120 variétés de graminées au mètre carré que les vaches du Cantal  broutent durant la saison d’estive.
Sanérac de plus de 6 mois d'affinage: développe des arômes puissants emprunts de saveurs boisées, de cacao torréfié, et de réglisse. 


Le Foie Gras Canard Entier 180 g: Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété, ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables.

Le Saucisson Maigre au vin de Cahors 250g : De fabrication artisanale, véritable symbole de traduction charcutière auvergnate, les saucisses, saucissons et jésus sélectionné par Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuterie fines aux saveurs relevées de notes de poivre.

Renseignements pratiques : Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster puis le trancher à votre guise. À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture pour le foie gras. Le fromage et le saucisson se gardent plusieurs mois, bien emballés dans cellophane alimentaire, puis au réfrigérateur.
Idéal avec du pain frais.
Accord mets & vins foie gras : Servi en entrée, un Champagne sera son parfait compagnon. Servi en entremet un incontournable Sauternes sera idéal.

Allergènes : Lactose, poivre, vin, sulfites

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Ingrédients : Saucisson : Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites. 300 g 
Fromage Sanérac: 98 % lait, 1,8% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques
Foie Gras Canard Entier: Foie gras de canard entier, sel ,poivre
Désignation légale : Trio-fromage-Sanérac 6 mois-foie-gras-saucisson

Les autres produits de Maison Marie SEVERAC

Ajouter au panier
Maison Marie SEVERAC - LE SENERAC entier
  • Prix Epicures or

700 g 42,84 € / kg
29 ,99
Voir les 28 produits de Maison Marie SEVERAC