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Le Petit Duc - Triangles aux amandes
Le Petit Duc
Le Petit Duc
4.81/5
sur 78 avis Drôme

Triangles aux amandes

110 g
Poids : 110 g

71,81 € / kg 7,90
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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Direct Artisan

Cet incontournable du Petit Duc est à mi-chemin entre une confiserie et un biscuit ! Trois cuissons successives sont nécessaires pour assembler les différents éléments des Triangles aux Amandes. C’est d’abord une pâte sablée qui est réalisée par les mains expertes de notre pâtissier. Pendant la cuisson de ce premier biscuit, un mélange amandes, miel et beurre réduit à feu doux dans un cul de poule en cuivre. Il sera par la suite coulé sur ce fond de pâte pour enfin être unis lors d’un ultime passage au four. Une découpe au couteau, à chaud, termine le marathon pour obtenir ces délices, les fameux Triangles aux amandes. Ils sont si bons qu’ils ne laissent personne indifférent. Besoin de rien pour accompagner ces petites merveilles… Pour les friands de biscuits Le Petit Duc, découvrez notre boîte métal assortiment de biscuits composée de 10 gourmandises sucrées !

Allergènes : beurre, blé, amandes, crème fraiche, oeufs

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Petit Duc : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 octobre

Ingrédients : Ingrédients : Beurre, sucre, farine de blé, amandes 20 %, crème fraîche, miel, œufs. Fabriqués dans un atelier utilisant d'autres fruits à coque.
Données nutritionnelles : Valeurs nutrionnelles pour / nutrition values per 100g - energie/energy : 2027 kj / 487 kcal - matières grasses/fat/ : 32 g dont acides gras saturés/of which satured fat: 15 g - glucides/carbohydrates: 41 g dont sucres/of which sugars: 27g protéines/protein: 7.5 g - fibres/fiber : 3.0g sel/salt: 0,03 g
Désignation légale : Triangles aux amandes

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