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Les Fermes Vaumadeuc - Tomme du Vaumadeuc - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 1600g
Les Fermes Vaumadeuc
Les Fermes Vaumadeuc
4.98/5
sur 85 avis Côtes d'Armor

Tomme du Vaumadeuc - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 1600g


21,87 € / kg 35,00
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Les Fermes Vaumadeuc sera fermée exceptionnellement du 12 mars au 15 mars

La Tomme du Vaumadeuc est affinée 3 mois dans une cave à 12° C et très humide. Les fromages sont posés sur des planches d'épicéa et retournés fréquemment.

Aspect : croûte fleurie, pâte ferme, texture fine.

Arôme : relevé, bien typé Saveur : affirmée, légèrement poivrée.

Accompagnement : Côtes du Rhône, Bourgogne ou Beaujolais. Elle s’apprécie aussi avec une confiture de cerises noires. 

Renseignements pratiques : La Tomme du Vaumadeuc se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur dans son papier d'emballage, enveloppé d'un torchon humide. Vous pouvez la cuisiner selon vos envies.

Marque : Vaumadeuc terroir de bord de mer

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Les Fermes Vaumadeuc : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 10 mars

Ingrédients : Lait, présure, ferments lactiques, sel.
Désignation légale : Tomme du Vaumadeuc, lait cru entier de vache, affinage 3 mois, 1600g

La vitrine de Les Fermes Vaumadeuc

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