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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 07 janvier

Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.

*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christian, le suite à un achat le 25/08/2023
Fraîcheur, présentation, emballage... la perfection! Nous avons retrouver avec ces produits le vrai goût de la mer qui cette année nous a quelque peu manqué! Tout était d'excellente qualité et donnait l'impression de sortir de l'eau. Merci pour ce bon moment.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes très heureux d'avoir pu vous régaler ! Au plaisir !
Écrit par IRENE, le suite à un achat le 26/08/2023
c'était ma deuxième commande, et je toujours aussi satisfaite ; l'araignée impeccable ainsi que les crevettes.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre retour, au plaisir de vous expédier une troisième commande.
Noté par Joëlle & Alain, le suite à un achat le 21/08/2023
Écrit par SYLVIE, le suite à un achat le 01/08/2023
TRES déçu de certains produits--JE suis pourtant un inconditionnel des produits mer/terre de la côte Ouest Cotentin- En ce qui concerne les moules-pas de problème-elles sont EXCELLENTES-coquilles bien remplies-bestioles bien charnues-goût iodé et fin ( bien meilleures que celles ayant une "" AOC "" produites un peu plus bas en bord de baie--Cette aoc est d'ailleurs pour moi un mystère !)-- IDEM pour les crevettes grises-bien cuites-goût excellent-- Ce qui m'a dèçu: les palourdes : une cassée -une morte - une vide et une avec un goût bizzarre-jetée-Sur un pack de 500grs-au prix du kg-çà fait beaucoup !! Les crevettes roses cuites: PAS mangées car goût affreux-INFECT-ON a essayé d'en rajouter quelques unes à une paèlla-OBLIGE de les retirer sinon c'est la paèlla entière qui partait à la poubelle--MÊME les chats n'en ont pas voulu-- VRAIMENT TRES mécontent de ces 2 produits--JACK
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception. Nous prenons en compte toutes les remarques et critiques, quelles soient bonnes ou mauvaises. Concernant les palourdes, nous allons redoubler de vigilance lors du tri de nos coquillages, cependant, cela peut arriver quelques fois avec des produits vivants. Pour les crevettes roses, nous sommes étonnés, puisque nous travaillons ce produit depuis des années et nos clients en sont globalement très satisfaits. Peut être un soucis lors du transport ? Nous mettrons tout en oeuvre pour pouvoir vous satisfaire pleinement lors de votre prochaine commande . L'équipe Thalassa Tradition
Noté par Yasmina jazz canelle, le suite à un achat le 21/08/2023
Noté par christophe, le suite à un achat le 14/08/2023
Noté par jean louis, le suite à un achat le 14/08/2023
Écrit par Marc, le suite à un achat le 17/08/2023
Les araignées, toujours aussi fraiches et gouteuses, étaient pour la première fois autour de 1 kg chacune après cuisson au lieu des 1,5 kg( et plus) habituels. Peut-être la fin de saison ? Rien de dramatique au demeurant, les produits restent vraiment délicieux.
Écrit par ELIANE, le suite à un achat le 15/08/2023
un régal ! livré dans les délais, homards frais et bien vivant, dégustés à midi, je recommande sans hésiter ce produit chez ce producteur
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre retour, au plaisir de satisfaire vos plaisirs iodés !
Écrit par DANIELLE, le suite à un achat le 10/08/2023
Bonjour, merci pour vos excellents produits ainsi que pour vos gentilles attentions. Bon courage à vous
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre retour et à bientôt !

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