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    Nos 3 variétés d’huîtres en promo jusqu’au 31/10 : le moment idéal pour les découvrir avant les fêtes.
    Bienvenue chez Thalassa Tradition
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 21 octobre

    Thalassa Tradition, entreprise familiale fondée en 1985 à Blainville‑sur‑Mer en Normandie, est spécialisée dans le mareyage. Nous possédons également Ostréa Parcs, notre propre structure ostréicole.

    Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons essentiellement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer, et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de la Manche, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Une partie de nos huîtres peut être née en écloserie : il s’agit des huîtres Octave, nos spéciales.

    Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche locale ou de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en grande partie d’origine sauvage.

    Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver son huître.

    La Fine de Mer, au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.

    La Spéciale d’Isigny, aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.

    L’Octave, notre spéciale, est issue des plus beaux parcs de la Manche ; elle se distingue par sa chair généreuse et savoureuse.

    La Douce de Blainville, au goût plus subtil et moins iodé, à la suite d’un affinage dans nos bassins ou claires.

    Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des Saint‑Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de bouchot, des crevettes grises, des gambas, des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour composer un plateau dégustation varié.

    La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.

    Direct ProducteurDirect Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Marc, le suite à un achat le 29/04/2024
    Comme d'habitude, des produits exceptionnels. Une araignée de 1,8 kg avec une chair un tout petit peu plus sèche qu'habituellement. Une autre de 1,7 kg absolument parfaite. Un temps de cuisson identique pour 2 araignées de poids légèrement différents expliquerait-il cette petite différence ? On est là entre l'excellence et l'exceptionnel. Les huitres quant à elles sont un pur régal, charnues, non laiteuses, iodées juste ce qu'il faut, avec une mâche consistante. Maison à recommander sans la moindre hésitation.
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci pour votre retour et votre fidélité et votre recommandation ! Le processus de cuisson est effectivement identique pour chaque araignée, cependant, nous sommes sur du produit vivant et sauvage, il est possible que l'araignée un peu plus sèche était de base de moins bonne qualité que l'autre. Nous sommes tout de même ravis que vous vous soyez régalé ! A bientôt pour une nouvelle commande !
    Écrit par Nicole, le suite à un achat le 28/04/2024
    Fraîcheur et qualité Malgré un jour de retard dans la livraison
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci pour votre retour ! Malheureusement n'avons pas la main sur les livraisons... A bientôt !
    Écrit par Roselyne, le suite à un achat le 14/05/2024
    Super! Merci
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci ! A bientôt pour une nouvelle commande !
    Écrit par MARC, le suite à un achat le 19/04/2024
    Excellent frais je recommande les yeux fermés
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci beaucoup et à bientôt !
    Noté par Jérôme, le suite à un achat le 12/04/2024
    Écrit par Jacques, le suite à un achat le 14/05/2024
    Impeccable, sans problème, je continue
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci pour votre retour et à bientôt !
    Écrit par Arlette, le suite à un achat le 29/04/2024
    Merci à toute l’équipe Thalassa. Vos huîtres sont des merveilles. Les moussettes une délicieuse découverte. Et surtout bien plus intéressante que l’araignée de mer en quantité comestible. Merci pour le petit plus du colis et C’est très chouette de mettre un visage sur vous qui faites un si bon travail pour nous régaler. Cordialement.
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Nous sommes très heureux d'avoir satisfait vos papilles ! A très vite pour une nouvelle commande !
    Écrit par ALAIN, le suite à un achat le 10/05/2024
    Jamais déçu par les produits.
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Nous sommes heureux de lire votre satisfaction ! A bientôt pour une nouvelle commande!
    Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 07/05/2024
    comme toujours les moussettes et le homard sont très frais
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent toujours autant ! A bientôt !
    Écrit par Jacques, le suite à un achat le 23/04/2024
    parfait, merci
    Thalassa Tradition
    Réponse de Thalassa Tradition
    Merci pour votre retour et à bientôt !
    • Raison sociale : SARL Thalassa Tradition
    • N° SIRET : 33201260800037
    • Adresse : 1 rue de la vieille digue, 50560 Blainville sur mer, France
    • Nombre de ventes : 6371 ventes
    • Mise en ligne le : 17 juin 2021
    • Taux d'acceptation : 100 %

    La vitrine de Thalassa Tradition

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