Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 03 décembre
Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.
Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.
Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.
Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.
*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.
Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.
La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
RUDY,
le
suite à un achat le 02/04/2023
bonjour, au risque de paraitre pointilleux, mais aucune des 2 bourriches d'huîtres n'avait d'étiquettes ou figure généralement les indications de taille, de date de récolte, nom du producteur, etc... impossible de distinguer les "Blainville" des "Isigny". je mets une note de 5 étoiles car la qualité était au rdv.bonjour, au risque de paraitre pointilleux, mais aucune des 2 bourriches d'huîtres n'avait d'étiquettes ou figure généralement les indications de taille, de date de récolte, nom du producteur, etc... impossible de distinguer les "Blainville" des "Isigny". c'est bien dommage et sans doute pas réglementaire. je mets 5 étoiles car la qualité est au rdv et que ce n'est pas ma première cde.
bien à vous
Rudy Schuster
Réponse de Thalassa Tradition
Bonjour,
Normalement il devait y'avoir au sein des bourriches des flyers vous permettant de distinguer les huîtres Isigny des huîtres blainvillaises ?
Cependant, merci pour votre remarque constructive. Nous en prenons note.
Noté par
didier,
le
suite à un achat le 04/04/2023
Noté par
martial,
le
suite à un achat le 28/03/2023
Noté par
Marc,
le
suite à un achat le 29/03/2023
Écrit par
michele,
le
suite à un achat le 22/03/2023
absolument parfait
Réponse de Thalassa Tradition
Merci !
Écrit par
christine,
le
suite à un achat le 16/03/2023
très bon produit je recommanderai
Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup
Noté par
roland,
le
suite à un achat le 15/03/2023
Écrit par
DANIELLE,
le
suite à un achat le 08/03/2023
merci pour ces excellentes huitres et les petits cadeaux qui les accompagnait. En plus il y en avait treize à la douzaine. Je remercie également vos équipes.
Je ne manquerait pas de revenir vers vous pour une commande ultérieure.
Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup à vous pour votre commande. A très bientôt.
Écrit par
Jackie,
le
suite à un achat le 09/03/2023
Huitres de grande qualité. Je recommande vivement ce producteur.
Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup pour votre commande
Noté par
patrick,
le
suite à un achat le 13/03/2023
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Raison sociale :SARL Thalassa Tradition
N° SIRET :33201260800037
Adresse :1 rue de la vieille digue, , 50560 Blainville sur mer France
