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Nos 3 variétés d’huîtres en promo jusqu’au 31/10 : le moment idéal pour les découvrir avant les fêtes.
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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 octobre

Thalassa Tradition, entreprise familiale fondée en 1985 à Blainville‑sur‑Mer en Normandie, est spécialisée dans le mareyage. Nous possédons également Ostréa Parcs, notre propre structure ostréicole.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons essentiellement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer, et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de la Manche, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Une partie de nos huîtres peut être née en écloserie : il s’agit des huîtres Octave, nos spéciales.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche locale ou de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en grande partie d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver son huître.

La Fine de Mer, au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.

La Spéciale d’Isigny, aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.

L’Octave, notre spéciale, est issue des plus beaux parcs de la Manche ; elle se distingue par sa chair généreuse et savoureuse.

La Douce de Blainville, au goût plus subtil et moins iodé, à la suite d’un affinage dans nos bassins ou claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des Saint‑Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de bouchot, des crevettes grises, des gambas, des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.

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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par ALAIN, le suite à un achat le 10/05/2024
Jamais déçu par les produits.
Thalassa Tradition
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Nous sommes heureux de lire votre satisfaction ! A bientôt pour une nouvelle commande!
Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 07/05/2024
comme toujours les moussettes et le homard sont très frais
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent toujours autant ! A bientôt !
Écrit par Jacques, le suite à un achat le 23/04/2024
parfait, merci
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Merci pour votre retour et à bientôt !
Écrit par Monique, le suite à un achat le 21/04/2024
C'était frais et délicieux, vrais produits de la mer. Un tout petit bémol cependant pour les bigorneaux qui avaient vraiment du mal à sortir de leur coquille. Question de cuisson, je pense ?
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes heureux d'avoir satisfait vos papilles ! Nous sommes navrés que les bigorneaux vous aient moins plu, il se peut effectivement que la cuisson ait été un peu plus longue que d'habitude. Nous allons remonter l'information à l'équipe qui s'en charge. A bientôt !
Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 18/04/2024
toujours très bien et les Moussettes, que j'attends avec impatience, sont bien pleines
Thalassa Tradition
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Nous sommes ravis de lire votre satisfaction ! A bientôt pour une nouvelle commande !
Écrit par patrick, le suite à un achat le 15/04/2024
Dans l'ensemble très bien, un moins bien sur les crevettes grises. Le reste parfait.
Thalassa Tradition
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Merci pour votre retour, nous sommes navrés que les crevettes grises n'aient pas été à votre gout ! Nous espérons vous revoir très vite malgré tout !
Écrit par Jean-Michel, le suite à un achat le 10/04/2024
Impeccable
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre retour et à bientôt !
Noté par Monique, le suite à un achat le 04/04/2024
Écrit par Veronique, le suite à un achat le 07/04/2024
Araignées de mer de très belle taille, toujours aussi fraiches et délicieuses, encore merci !
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes ravis de lire votre satisfaction ! A bientôt !
Écrit par Jacques, le suite à un achat le 09/04/2024
Bonjour Je suis une fois de plus très satisfait, je vais continuer. Cordialement, J.S.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre grande fidélité ! A très vite pour une nouvelle commande !

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