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Barre Clandestine - Tablette de chocolat noir grand cru - Idukki 75%, Inde - bean to bar
Barre Clandestine
Barre Clandestine
4.9/5
sur 23 avis Gard

Tablette de chocolat noir grand cru - Idukki 75%, Inde - bean to bar

60 g
Poids : 60 g

133,33 € / Kg 8,00€
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OrigineDrapeau FranceGard
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

C'est dans l'État du Kerala, surnommé « pays des dieux » pour sa végétation luxuriante, et sa riche faune (éléphants, léopards, tigres) que se trouve la région d'Idukki. Dans notre manufacture, ces fèves sont torréfiées à chaleur douce, broyées lentement à la meule de pierre et maturées plusieurs semaines pour révéler des arômes fruités, avec des notes de caramel, et d'oranges confites.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Barre Clandestine : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : Tablette de chocolat noir grand cru - Idukki 75%, Inde - bean to bar

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