
Tablette de chocolat noir grand cru - Los Marmolejos 90%, Rép. dominicaine - bean to bar
Au cœur de la province de Puerto Plata, Alejandro cultive dans sa ferme “Los Marmolejos” un cacao d’exception. La passion d’Alejandro et son terroir unique donnent naissance à un produit à la fois traditionnel et moderne, véritable trésor de la République dominicaine. Torréfiées à chaleur douce et broyées lentement à la meule de pierre, ce chooclat en version 90% très peu sucré libèrent des notes intenses et délicates de pain d'épices et de fruits compotés (abricot, prune). Existe aussi en version 80%.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Barre Clandestine : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre
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