Sucre d'Érable - Sachet 100g avec zip de fermeture
Canada
1 Sachet de 100g avec zip de fermeture
Sucre d’Érable du Canada – Cristaux 1 à 3 mm
Pur, croquant et 100 % naturel – Format zip 50g à 200g
Description :
Succombez à la douceur authentique du sucre d’érable canadien en cristaux de 1 à 3 mm. Idéal pour sublimer vos plats, desserts ou boissons, ce sucre pur à 100 % révèle une saveur boisée et caramélisée irrésistible. Disponible en sachets refermables de 50g, 100g ou 200g pour une conservation optimale.
Informations produit détaillées
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Origine : Canada – issu de la sève d’érable pure, récoltée de façon artisanale.
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Ingrédient : 100 % sucre d’érable pur, sans additif ni conservateur.
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Texture : Cristaux fins à moyens (1 à 3 mm) au croquant délicat.
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Saveur : Notes rondes de caramel, vanille et bois légèrement fumé.
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Utilisations :
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Saupoudrer sur crêpes, gaufres, yaourts ou granolas
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Substituer au sucre classique dans pâtisseries et boissons chaudes
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Parfait pour décorer vos desserts ou rehausser un fromage affiné
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Formats disponibles :
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50g – Idéal pour découvrir ou offrir
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100g – Format standard pour une utilisation régulière
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200g – Pour les gourmands ou la cuisine créative
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Conditionnement : Sachets hermétiques avec zip refermable pour préserver toute la fraîcheur et les arômes.
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Conseils de conservation :
Conserver à l’abri de l’humidité, dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Canada
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 22 juillet
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Cookies au Sucre d’Érable & Noix de Pécan
Une recette crousti-fondante avec une touche canadienne irrésistible !
Ingrédients (pour 12 cookies environ) :
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100 g de beurre doux à température ambiante
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80 g de sucre d’érable en cristaux 1 à 3 mm
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1 œuf
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150 g de farine
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1 c. à café de levure chimique
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1 pincée de sel
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80 g de noix de pécan concassées
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(Optionnel) 1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation :
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Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
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Mélangez le beurre et le sucre d’érable jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
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Ajoutez l’œuf (et la vanille si utilisée), puis mélangez bien.
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Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
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Ajoutez les noix de pécan concassées.
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Formez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à glace et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Aplatissez légèrement les boules et saupoudrez éventuellement un peu de sucre d’érable sur le dessus pour un effet croquant.
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Faites cuire 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés mais le centre encore moelleux.
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Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Astuce :
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques pépites de chocolat noir ou un filet de sirop d’érable juste avant de servir !
