Soupe de truite au piment habanero - 700ml

Une soupe de truite en bouteille de verre de 700 ml, relevée au piment habanero. C'est notre soupe de truite aux légumes et fines herbes, dans sa version piquante : même recette, seule la variété de piment change. La truite représente la moitié de la recette, dont 4 % de truite fumée, cuisinée avec les tomates, le fenouil, le chou-rave, la livèche et le cresson de la ferme, un trait de vin blanc et des oignons.Est-elle très piquante ?Oui, c'est notre version relevée : le piment habanero lui donne une vraie chaleur.Comment la conserver ?Fermée, jusqu'à la date indiquée sur la bouteille. Après ouverture, au réfrigérateur, 2 jours.Quels sont les ingrédients ?Truite (50 %, dont fumée 4 %), tomates, vin blanc, fenouil, chou-rave, oignons, sel, livèche, cresson, piment.D'où vient la truite ?Notre truite blanche est 100 % sans antibiotique. Elle est nourrie avec un aliment sans OGM et sans protéines d'origine animale terrestre.Comment est-elle expédiée ?Nous expédions le mardi et le vendredi, en colis réfrigéré Chronofresh.Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 607 kJ / 145 kcal, matières grasses 12 g dont acides gras saturés 1,9 g, glucides 1,9 g dont sucres 0,1 g, protéines 7,4 g, sel 0,71 g. Volume net : 700 ml.Soupe de truite au piment habanero, préparée avec la truite et les légumes de Nature et Saveurs, ferme aquaponique et permacole de Saint-Astier (Dordogne). Exploitation certifiée HVE niveau 3.Matt & Clem. Producteurs agroécologistes