[Précommande] SOUPE DE POISSON DE ROCHE 37 CL ( la plus authentique des spécialités sétoises )

Soupe de Poisson de Roche – 320 g net (bocal 37 cl) Description : Symbole de la tradition gourmande sétoise, notre Soupe de Poisson de Roche est le produit emblématique de notre conserverie artisanale. Préparée selon une recette ancestrale transmise de génération en génération, elle est considérée comme la plus typique et la plus authentique des spécialités sétoises. Ici, pas de secret ni d’artifice : uniquement des ingrédients nobles et naturels. De l’eau, du poisson de roche de Méditerranée (52 %), de la tomate, des légumes soigneusement sélectionnés, une huile d’olive vierge extra, du vin blanc, des épices et une touche précieuse de safran. Sans farine ni épaississant, cette soupe riche en poisson restitue toute la puissance aromatique et la finesse de la véritable soupe méditerranéenne d’autrefois. Un produit d’exception, authentique, artisanal et généreux, qui perpétue avec fierté le savoir-faire culinaire du Sud. Ingrédients : Poisson de roche de Méditerranée 52 %, eau, concentré de tomate, sel, oignon, carotte, poireau, huile d’olive vierge extra, vin blanc, épices, plantes aromatiques, safran. Conservation : Conserver au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours. Conseils d’utilisation (pour 2 à 3 assiettes) : Versez le contenu du bocal dans une casserole et ajoutez un volume d’eau équivalent à celui du pot. Portez à ébullition, puis servez bien chaud dans une soupière. Accompagnez votre soupe de croûtons aillés, de notre Rouille Sétoise aux œufs frais et d’un peu de fromage râpé pour une dégustation authentique, comme au cœur du port de Sète.