[Précommande] Sauce Armoricaine – 160 g net (bocal 21 cl)

Sauce Armoricaine – 160 g net (bocal 21 cl) Description : Prête à l’emploi, notre Sauce Armoricaine est une recette emblématique du terroir sétois, aujourd’hui reconnue dans le monde entier. Son histoire remonte à un grand chef sétois exilé à Chicago, qui a su sublimer les saveurs de la Méditerranée dans une préparation d’exception. Élaborée dans notre conserverie artisanale, cette sauce raffinée est cuisinée à partir de matières premières de premier choix, selon des méthodes artisanales fidèles aux traditions du Sud. Parfumée aux aromates et au vin blanc du Midi, elle développe des notes riches et harmonieuses qui se marient à merveille avec les poissons, crustacés et pâtes fraîches. Sa texture onctueuse et sa composition authentique en font une sauce haut de gamme, à la fois gourmande, équilibrée et d’une grande finesse. Ingrédients : Eau, tomate, crustacé, lait, oignon, vin blanc, poireau, carotte, crème, huile d’olive vierge extra, concentré de tomate, calvados, sel, épaississant : farine de graines de caroube, ail, curcuma, estragon, poivre. Conservation : Conserver au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours. Conseils d’utilisation : Cette sauce armoricaine se déguste chaude. Idéale en accompagnement des poissons, crustacés, riz ou pâtes, elle apportera une touche raffinée et savoureuse à tous vos plats de la mer. Réchauffez-la à feu doux avant de servir pour en préserver toute la richesse aromatique.