Utilisateur
Icone croix de fermeture
Saumon de France - Saumon De France Fumé - Filet prétranché
Saumon de France - Saumon De France Fumé - Filet prétranché
Saumon de France
Saumon de France
4.89/5
sur 675 avis Manche

Saumon De France Fumé - Filet prétranché


76,00 € / kg 95,00
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

1 filet prétranché de Saumon de France fumé à la ficelle au bois de hêtre. Les tranches sont séparées avec des intercalaires pour faciliter la prise des tranches. Le tranchage est réalisé manuellement par notre artisan. Environ 20 à 25 tranches.

Notre élevage en mer est unique en France. Le Saumon de France est réputé pour être peu gras. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos saumons ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique. Grâce à notre élevage de qualité supérieur et à notre excellent savoir-faire de fumaison, nous pouvons vous garantir de délicieuses saveurs et une texture ferme et fondante.

 * Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation.
Ce produit a été congelé. Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais.

Renseignements pratiques : A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement afin de profiter pleinement de sa texture et de sa saveur.

Marque : Saumon de France

Allergènes : Saumon

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juin

Ingrédients : saumon (Salmo salar) élevé en France, sel sec.
Désignation légale : Saumon De France Fumé - filet entier 1,25 kg
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

La vitrine de Saumon de France

Les autres produits de Saumon de France

Voir les 28 produits de Saumon de France
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 128 796 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci