Sauce salsa - 200 g

✓ Sauce épicée et très peu pimentée
✓ Accompagne chips, bâtonnets de légumes, fajitas
✓ Fabriquée en France
✓ Tomates et piment français
✓ Agriculture Biologique


« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Une recette exotique fabriquée en France, des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Coq Noir cuisine des recettes exotiques en France et apporte un soin tout particulier à son approvisionnement : tâche ardue pour des ingrédients qui viennent du monde entier. Les fabricants et producteurs sont ainsi choisis pour leur transparence et chaque ingrédient est tracé.
• Une démarche engagée sur la tomate de Marmande et un piment 100% français. Le Coq Noir se fournit directement auprès des producteurs organisés en coopérative et contractualise annuellement le volume de produits nécessaire pour leur donner davantage de visibilité. Leurs tomates sont cultivées en plein champ, sans serre. Elles sont ensuite cubetées et utilisées dans leurs produits.

Suite à une récolte difficile en 2021, Le Coq Noir s'approvisionne également en tomates de Provence issues du fournisseur Panier Provençal pour son concentré de tomates.

Quant au piment, il est produit en France et directement transformé par Le Coq Noir.
• De l'ail bio et de l'oignon d'Espagne et non de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité de l'ail dans les produits du marché vient de Chine. Le Coq Noir a choisi l'origine Espagne bio dont le prix est 2 fois supérieur à celui de Chine. Nous le soutenons également dans son projet de relance de la production et transformation de l'ail et de l'oignon bio en France !